headphoto.jpg

Куйбышева, 132,  36-30-58

Меню летней веранды

 МЕНЮ ЛЕТНЕЙ ВЕРАНДЫ

Холодные закуски                         время приготовления 10-15 минут

Овощное ассорти

Помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, оливковое масло, зелень.

250 г 250 р.

Домашние грузди со сметаной

200 г 420 р.

Квашеная капуста с клюквой и яблоком 

180 г 150 р.

Стерлядь сыроежка 

150 г 450 р.

Сельдь «Норвежская»                      

Филе сельди, картофель, лук, зелень.

300 г 190 р.

Карпаччо из лосося    

Филе лосося, оливки, лимон, зелень.

170 г 465 р.

Пивная тарелка 

Сулугуни, гренки чесночные, колбаса чоризо, луковые кольца, куриные наггетсы.  

300 г 300 р.

Мясная тарелка 

Колбаса копченая, карбонат, колбаса чоризо, буженина.

200 г 350 р.

Язык в мясном соусе  шампиньонами 

170 г 280 р.

Закуска «Купеческая» 

Ассорти из сала с горчицей и гренками.

300 г 200 р.

Сырные шарики                                  

5 шт 160 р.
Гренки чесночные   100 г 100 р.
Куриные наггетсы с сырным соусом 180 г  
Карпаччо из утки горячего копчения 60 г 100 р.

 

Холодные супы

время приготовления 15-20 мин

Уха из стерляди  350 г 450 р.
Окрошка 350 г 150 р.

 

На мангале

время приготовления 40-45 мин

 Ассорти-гриль

Крылья куриные, шашлык из свиной шеи, шашлык из индейки, домашние колбаски, свиные ребра, свежие овощи, кетчуп.

750/100/100г 1300 р.

Колбаса домашняя ручной работы в натуральной оболочке

200/70/30 г 300 р.
«Дебрецинер»
из говядины с добавлением острой и сладкой паприки 

«Краковская»
из свинины и говядины с пряностями

 из баранины со специями

Крылья куриные BBQ 230/70/30 г 250 р.
Шашлык из курицы 170/70/30 г 200 р.
Шашлык из свиной шеи 170/70/30 г 230 р.
Шашлык из индейки 170/70/30г 270 р.
Ребра из свинины BBQ 240/70/30 г 300 р.
Стейк из мраморной говядины "Чак-ролл" за 100 г 330 р.
Форель радужная 1 шт 350 р.
Ко всем блюдам подаются свежие овощи.
 

Гарниры

время приготовления 10-15 мин

Овощи-гриль


Кабачки, помидоры, перец сладкий, лук, шампиньоны, баклажаны.

180 г 180 р.
Картофельные дольки с чесноком и зеленью 150 г 110 р.
Картофель фри 150 г 110 р.
Хлебная корзинка 130 г 40 р.

Десерты

время приготовления 15-20 мин

Фруктовое ассорти
Бананы, апельсины, яблоки, киви, виноград, груша.
1100 г 500 р.
     

Напитки безалкогольные

Чай
Черный, зеленый, фруктовый.

200 мл 35 р.
Кофе по-американски 120 мл 90 р.
Эспрессо 60 мл 80 р.
Сок в ассортименте 200 мл 60 р.
Морс клюквенный 200 мл 50 р.

Минеральная вода
Bon Aqua/Бон Аква


Газированная, негазированная

500 мл

 

60 р.

 

Минеральная вода «Нарзан» 500 мл 150 р.

Газированная вода

в ассортименте

200 мл

250 мл
в стекле

50 р.

120 р.

Коктейль молочный
с сиропом на Ваш выбор
350 мл 170 р.
     
Вино игристое

Советское шампанское

Россия, полусладкое, брют,90,5ккал/100мл,10,5-12,5.%

750 мл 650 р.

Рашель

Россия , г. Ростов-на-Дону ,сладкий/сухой  69Ккал/100мл, 7,5 %

750 мл 400 р.
Вино марочное в ассортименте
По бокалам

150 мл

750 мл

130 р.

650 р.

Бренди

 

 

«Арцруни»  пятилетний

228ккал/100мл, 40%

50 мл

500 мл

100 р.

1000 р.

Водка

50 мл

500 мл  

"Гордость Алтая", 224ккал/100мл

45 р.

450 р. 

"Пять Озер"

75 р.

750 р. 

"Хаски" 90 р. 900 р. 
Пиво бутылочное
   
Факс Премиум  4,9%  

Москва, светлое 43 ккал/100мл

500 мл 160 р.
Паулайнер  Хеве-Вайсбир        5,5%  

Германия, нефильтрованое 47 ккал/100мл

500 мл 360 р.

Крушовице Черне 3,8%  

Чехия, темное 43 Ккал/100мл

500 мл  290 р. 
В кегах 330 мл 500 мл
Жигули Барное  110 р. 140 р.
Скидки на меню летней веранды не распространяются.